香瓜不會上火。
香瓜屬于偏寒性的水果，含有大量的水分和蛋白質等營養物質，具有消暑熱、解煩渴、立小便的功效，食用后對于人體心臟和肝臟以及腸道系統都有很好的滋養作用，潤腸通便。
還可以加速身體內火熱的排出，促進新陳代謝，消腫，此外香瓜含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、維生素c，可以促進腸道蠕動，加速身體代謝，降低血壓，預防心腦血管疾病的發生。
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