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建議用溫水最佳。
太熱的水會(huì)破壞檸檬中的維生素C的含量，破壞檸檬片的營養(yǎng)價(jià)值，還有可能會(huì)激發(fā)檸檬片當(dāng)中的苦味物質(zhì)，導(dǎo)致口感發(fā)苦。建議選擇40度左右的水就好。
如果是用冷水泡檸檬片，會(huì)影響檸檬片的清香，另外，在檸檬水中加一點(diǎn)蜂蜜口感會(huì)更好。
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