中醫認為,玉竹可以與較多食材一起煲湯,對正常人沒有明顯的禁忌。
玉竹屬于一種中藥,性微寒,味甘,具有養陰潤燥、生津止渴的功效。由于玉竹性寒,所以脾胃虛寒以及痰濕氣滯的患者不適合過多食用,也不適宜大量與沙參等材料一起煲湯食用,以免加重此類患者的病情。
玉竹常用于輔助治療肺陰不足或胃陰不足,常與黃精、川貝母煲湯喝。黃精性平,味甘,歸脾、肺、腎經,具有健脾潤肺、補氣養陰、益腎的作用,玉竹和黃精一起煲湯有助于補氣陰,還可以潤肺止咳。而川貝母具有清熱潤肺、化痰止咳的作用,所以玉竹和川貝母一起煲湯有助于養陰潤肺,可以輔助調理肺燥咳嗽。
采用玉竹30克,熟地15克,防風、荊芥、 大棗各10克。用法:每日1劑,煎2次合為400毫升,再分...