菠菜有助于消化。
菠菜中所含的胡蘿卜素進入人體后可轉化成為維生素A,能緩解眼部疲勞,預防夜盲癥,菠菜同樣含有大量的植物粗纖維物質,這些粗纖維可以能夠促進腸胃蠕動,增加腸胃的消化能力,菠菜的鐵元素還可以保護胃黏膜,所以菠菜對于消化是有所幫助的。
食用菠菜有何功效?
菠菜性涼,味甘、辛,無毒,歸腸、胃經,具有補血止血,利五臟,通血脈,止渴潤腸,滋陰平肝,助消化的功效...
菠菜含鐵量到底高不高?
菠菜含鐵量和瘦肉可以媲美,但鐵分為血紅素鐵和非血紅素鐵兩種,后者吸收率選不及前者,而菠菜以及其他...