不需要。
口蘑里面有一圈黑色是口蘑傘下菌褶部分發(fā)黑因為與空氣接觸后被氧化后導致的，在吃的時候也無需去掉，因為這部分是可以正常食用的，并沒有產(chǎn)生有害物質(zhì)，可以放心食用。
口蘑是生長在蒙古草原上的一種白色傘菌屬野生蘑菇，其味道較為鮮美，因為主要產(chǎn)自我國河北省張家口，所以被稱為口蘑。
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發(fā)布 2022-10-22
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