生菜里面含有很多的纖維素,對(duì)于改善病人便秘的狀況很有好處,但是在吃的時(shí)候盡量不要炒熟了吃,要生吃,才能夠預(yù)防便秘。另外,生菜里含有很多的維生素,做熟了會(huì)造成維生素的流失。