20-30分鐘。
因為牛肉餡包子是屬于肉餡包子,要比其他的包子蒸的時間要長一些,如果是正常大小的牛肉餡包子,可以蒸20分鐘左右,但是如果是比較大的牛肉餡包子,則需要蒸30分鐘左右,建議在蒸好后,再關火燉3分鐘左右,這樣蒸出來的牛肉包子口感會更好。