蒸雞蛋蒸熟需要十五分鐘,具體如下。
1.如果蒸雞蛋的時間過長,蒸蛋不僅顏色會發生改變,口感也會變老,且注意不要放太多的水,如果水放多了,很可能會出現蛋液不凝固的現象。
2.所以蒸雞蛋通常十五分鐘可以蒸熟,但是具體的時間還是需要很久雞蛋的量來決定,如果雞蛋的數量比較多的話,自然就需要更久的時間,可能在20分鐘左右。
小貼士
如果想要雞蛋熟的快一些的話,可以在保鮮膜扎上幾個小孔,這樣可加快速度。