不能。
甘蔗表面變紅主要是因為甘蔗被細菌污染后導致,變紅后的甘蔗是不能再進行食用的,此時的甘蔗會含有較多的有害物質,繼續食用的話會對人體健康造成危害。
建議買回來的甘蔗削皮后需盡快食用完,如果出現變紅、變黑、腐爛等情況,建議就不要再進行食用的,如果甘蔗削皮后當天不打算吃的話,可以將甘蔗密封裝好,再放到冰箱中冷藏保存,冷藏室的低溫環境可以延長甘蔗的保質期。
青皮甘蔗和紫皮甘蔗哪個吃了更好?
兩者各有千秋,青皮甘蔗通常用來榨汁喝更好,紫皮甘蔗則多是散賣,直接咬。其實兩者的營養價值并沒有誰高、...