2-3顆比較合適。
如果采用的紅酒原料是比較偏酸的，是可以再多放一些冰糖的，因為制作出來的熱紅酒口感是需要偏甜一些，在煮紅酒的時候，是不需要煮太久的，如果里面加了一些水果香料的話，煮的太久就會導致香料味道太重，也影響口感。
放冰糖的比列與紅酒的量也有一定的關系，一升的紅酒，放2-3顆冰糖就可以了，量如果稍微多點，也可以適量再加一點。
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