雪梨的體型要比普通的梨小一點(diǎn)，果肉也是比普通的梨少一些，但雪梨口感比普通的梨更好，通常來說，普通梨色澤悅目、黃綠色梨尾有紅點(diǎn)，而雪梨一般是呈圓形或扁圓形，頂端基部基本都是高低不平的。
雪梨的顏色是金黃的，果肉多水，雪梨的果肉是呈乳白色的、口感脆、汁液多、爽口。而且營(yíng)養(yǎng)豐富，含有較多種維生素和纖維素，不同種類的梨味道和質(zhì)感也是不一樣的。
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