銀耳能生吃。
銀耳作為食材,里面沒有毒,在生吃的時候并不會出現中毒反應,但是生吃銀耳口感并不是很好,而且生吃銀耳有可能會導致消化不良,引起食欲下降、惡心和嘔吐等癥狀,所以并不建議生吃銀耳,相對來說煮熟吃口感會更好一些,并且里面的營養成分也更容易被人體吸收。
銀耳的主要功效是什么?
銀耳被稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補,但價格昂貴,而銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜。銀...