首先要看瓜子的保質期，如果瓜子已經超過了保質期，那就不能食用的，如果沒有超過保質期，但是有出現發霉變質的情況，也是不能食用的，但如果瓜子在保質期并且沒有出現發霉等情況的話，就可以食用。
瓜子日常生活中經常購買的炒貨，尤其是過年期間，各家各戶都會買很多瓜子回家吃，由于瓜子的保存時間并不久，所以建議大家買瓜子的時候，不要購買太多，以免放太久了，導致瓜子變質。
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