甘蔗主要是由蔗糖、果糖、葡萄糖這三種糖分組成的,由于甘蔗的含糖量比較高,所以可以用來(lái)制糖,通常用甘蔗做出來(lái)的糖是紅糖,做好紅糖之后還可以將其煉制為其他的糖類,比如有白糖,冰糖,黑糖等,基本上都是采用甘蔗為原料所制作出來(lái)的。
甘蔗做出來(lái)的糖,也是可以直接食用的,但是會(huì)比較甜,建議可以泡水喝,這樣對(duì)身體也有一定的益處。
兩者各有千秋,青皮甘蔗通常用來(lái)榨汁喝更好,紫皮甘蔗則多是散賣,直接咬。其實(shí)兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并沒(méi)有誰(shuí)高、...