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海螺可以但不建議生吃。
海螺煮或者蒸著吃更安全，生海螺帶有寄生蟲，煮熟才能確保安全，海螺生吃不僅味道不好，含有很多細菌對人體也會影響，所以海螺不建議生吃，海螺富含、蛋白質和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的低脂肪、高蛋白、高鈣質的天然食品。海螺不洗干凈會比較臟，吃海螺的時候一定要洗干凈。
海螺適合哪些人食用？
海螺作為一種高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。一般人群均可食用。 哪些人適宜食用海螺：...
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