辣椒的果實(shí)因果皮含有辣椒素而有辣味，能增進(jìn)食欲，辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位。
當(dāng)辣椒的辣味刺激舌頭、嘴的神經(jīng)末梢導(dǎo)致唾液或汗液分泌增加。而在當(dāng)夏酷暑之日，更加促進(jìn)汗腺分泌汗液，故多吃辣椒汗流浹背，個(gè)人認(rèn)為這不是病，是正常的生理現(xiàn)象。
吃辣椒可以減肥嗎？聽說能促進(jìn)新陳
辣椒不僅味道熱辣，還能刺激新陳代謝。辣椒素是辣椒中產(chǎn)生熱的化合物，能幫助燃燒熱量。辣椒素刺激身體應(yīng)激...
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