1.檸檬+山楂
山楂和檸檬都是富含植物酸的食物,這兩種食物一起吃容易導(dǎo)致酸攝入過多,對胃腸的刺激也比較大,很容易出現(xiàn)胃酸分泌過多的現(xiàn)象,影響胃正常的消化功能。
2.檸檬水+牛奶
檸檬中含有檸檬酸等成分,呈酸性,而牛奶是一種交替混合物,其本身就有一定酸度。若將二者同食,牛奶的酸度就會增加,導(dǎo)致蛋白質(zhì)發(fā)生凝集和沉淀,不宜被人體消化吸收。脾胃虛寒之人,甚至?xí)霈F(xiàn)腹瀉、腹痛等不適癥狀。
3.檸檬+胡蘿卜
檸檬中含有豐富的維生素C,而胡蘿卜中含有很多的維生素C分解酶,一起食用會導(dǎo)致維生素C被破壞,降低檸檬的營養(yǎng)價(jià)值。
4.檸檬+動物肝臟
動物肝臟中含有鋅、銅、錳等微量元素,會和檸檬中的維生素C發(fā)生化學(xué)反應(yīng),使維生素C被氧化成脫氫抗壞血酸,失去原有的抗壞血酸功能。