血液由血漿和血細胞構成的。血漿約占血液總量的55％。血細胞包括紅細胞，白細胞和血小板。紅細胞含有血紅素以輸送氧氣,紅細胞上的糖蛋白決定了血型類型；白細胞是免疫系統的一部分，負責破壞及移除年老或異常的細胞及細胞殘骸，及攻擊病原體和外來物體；血小板負責凝血，把纖維蛋白原變成纖維蛋白，結成網狀聚集紅血球形成血栓，血栓阻止更多血液流失，并幫助阻止細菌進入體內。
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