西葫蘆偏寒性，不能和寒性的食物一起食用，比如，和蘆筍一起食用就會加重脾胃虛寒，影響身體的健康。
香菇不能和河蟹、西紅柿一起食用，若與河蟹一起食用，很容易就會誘發結石，與西紅柿一起食用會破壞類胡蘿卜素，影響其營養價值。
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