性平,味酸甜,有補氣血的作用。滋養強壯,強心利尿。治血虛心跳。由于葡萄中所含的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素都很豐富,對大腦神經有補益和興奮作用,葡萄干的糖分和鐵的含量也較高,這對體弱貧血者也有養血效果。因此,對心氣不足型和心血不足型心悸,以及神經衰弱及貧血體弱者、心悸心慌之人,常食葡萄,尤為適宜。