羊肉菟絲子湯配料：新鮮羊瘦肉500克，羊脊骨1副，山藥 50克，菟絲子10克，肉蓯蓉20克。羊脊骨洗凈，敲碎。羊瘦肉 洗凈，放入清水中浸泡1小時，去血水，取出后切成1厘米厚的 小條塊。山藥、菟絲子、肉蓯蓉洗凈后曬干或烘干，共研為粗末，裝入紗布袋中，扎緊袋口。羊脊骨、羊肉小條塊、藥袋一 同放入沙鍋，加適量水，用大火煮沸后去浮沫，烹人黃酒，放入少量花椒、大茴香，改用小火煮1小時，待羊肉酥爛，取出藥 袋，加精鹽、蔥白、生姜、胡椒粉、味精，攪拌均勻，再煮沸 即成。佐餐食用。具有溫腎，壯陽，起痿的功效。適用于腎陽 虧虛型勃起功能障礙者。