西蘭花變色了還可以食用。
西蘭花是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的蔬菜,變色會(huì)使其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有一定程度的減少,口感變差,但是吃了變色的西蘭花不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生有害作用,是可以食用的。