西蘭花開花了還可以繼續吃。
西蘭花是一種營養價值非常高的蔬菜,開花的西蘭花說明已經不太新鮮了,營養物質有一定程度的減少,而且開花的西蘭花吃起來,口感也不太好,但是,開花的西蘭花中不存在什么毒素,吃了不會對人體有害,還是可以吃的。