微觀精靈
發布 2017-08-02
蓮藕可以和玉米一起燉。
蓮藕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、淀粉、膳食纖維、維生素C、胡蘿卜素以及鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵等礦物質元素；玉米中含有亞油酸、維生素E、維生素C、胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、葉黃素、磷、鉀、硒、鎂等營養元素，這兩種食物的成分不相克，可以一起食用。
生吃不宜多吃，生蓮藕中確實會有寄生蟲和病菌。但是煮熟的蓮藕是很有營養的。不過也不宜多吃...
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