1、姜湯不適合晚上和,因為晚上是休息時間,陰氣內(nèi)斂,而具有生發(fā)作用的姜容易耗氣。
2、陰虛火旺的人群也不適宜,食用姜湯后,容易口干失眠。
3、不要用腐爛的姜,腐爛的姜有致癌物質(zhì)。