適量吃芝麻油對身體健康有以下好處:
1、延緩衰老:麻油中含有豐富的抗衰老的維生素E,它具有促進細胞的分裂,延緩其衰老過程的功能。
2、保護心腦血管:麻油中含有40%的亞油酸棕櫚酸,易被人體吸收,對軟化心、腦血管有較好的效果。
3、潤腸通便:對大便干燥者和老年習慣性便秘患者,只要早晚空腹喝一口麻油,會有意想不到的療效。
4、減輕咳嗽:患有肺氣腫、支氣管炎的人,睡前和起床后喝一口麻油,咳嗽能明顯的減輕。
5、減輕油煙的毒害:麻油具有遏止尼古丁吸收的作用,并可保護消化道黏膜。
6、保護嗓子:麻油可增強聲帶的彈性,使聲門張合有力,對聲音嘶啞、慢性喉炎有良好的康復作用。
但是芝麻油不宜一次性吃太多,一天可以吃2-4克。