白醋泡姜泡一個星期左右就可以食用了。
食用方法:吃姜2-3塊,喝醋20—50ml(30ml最佳)每日3次。
醋泡姜的功效:天天兩片醋泡姜,到老了不受傷醋泡生姜能促進血液循環,促進消化,治感冒,治胃寒,增加抵抗力,當然也有許多其他的輔助治療如吃醋泡姜還能治療關節炎。