葡萄可以解酒。新鮮的葡萄中含有一種叫酒石酸的物質(zhì),喝多了吃點(diǎn)葡萄,酒石酸進(jìn)入身體后,跟乙醇發(fā)生反應(yīng),生產(chǎn)脂類(lèi)物質(zhì),能夠降低血液中的酒精濃度,緩解酒醉狀態(tài),此外,葡萄微酸,能夠緩解喝酒引起的惡心,反胃等不適癥狀。