泡水喝
無(wú)論是靈芝超微粉還是靈芝孢子粉,只要經(jīng)過(guò)粉末處理之后都能直接泡水喝,靈芝粉泡水喝的最佳溫度在75~90度之間,不宜使用開(kāi)水,以免燙熟了靈芝粉末中的活性成分,降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,每次沖泡3~5g即可。
煮粥
靈芝粉雖說(shuō)經(jīng)過(guò)粉末處理,但是很多成分沒(méi)有達(dá)到破壁的效果,通過(guò)靈芝煮粥之后能促進(jìn)靈芝中的藥性成分成分的溶解在粥內(nèi),這時(shí)候食用粥即可達(dá)到高吸收的效果。
蒸蛋
靈芝粉燉雞蛋是靈芝粉的個(gè)常用食用方法,靈芝粉無(wú)論是泡水喝還是泡酒喝還是煮粥都給人一種木屑的口感,但是靈芝燉雞蛋就可完全解決這個(gè)口感問(wèn)題,靈芝粉適量加在雞蛋中,加適量的水和鹽調(diào)味之后用放在蒸籠里蒸熟即可食用,口感絕佳。
靈芝粉燉雞
靈芝和雞肉一直都是絕好的搭配,我國(guó)很多藥膳都通過(guò)雞、鴨、鴿子等燉煮食用,靈芝粉也一樣,在燉雞湯的時(shí)候加適量的靈芝粉,可增加雞湯的營(yíng)養(yǎng),滋補(bǔ)效果更佳。
食用靈芝粉的注意事項(xiàng)1..靈芝粉雖是補(bǔ)藥,但是靈芝粉切忌不能大量食用,每次泡酒和水飲用最適合的為2~3g,也不宜長(zhǎng)期食用,以免出現(xiàn)滋補(bǔ)過(guò)剩的現(xiàn)象。
2.有少部分人在服用靈芝之后會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏的情。如果患者是屬于這種過(guò)敏體質(zhì),那么建議不要服用靈芝,避免身體出現(xiàn)危害。
3.靈芝的生活環(huán)境決定靈芝的干凈程度,因此靈芝粉孕婦不宜食用,以免誤食其他有害成分,導(dǎo)致胎兒畸形、流產(chǎn)等。