1.板栗燒大白菜
材料:大白菜段250克,板栗肉100克,鹽、蔥花各3克,水淀粉、高湯各適量。
做法:板栗肉放油鍋炸至金黃色撈出。鍋中倒油燒熱,放蔥花炒香,下入大白菜煸炒,放鹽、板栗,加高湯燒開,燜5分鐘,用水淀粉勾芡即可。
功效:大白萊富含維生素C,可清熱祛火,減輕疼痛,補充身體所需的維生素B2、煙酸,治療上火牙疼口腔潰瘍。
2.蛋花綠豆湯
材料:綠豆50克,雞蛋1個,冰糖適量。
做法:綠豆沖洗干凈,加適量清水浸泡10分鐘。將雞蛋打散,打得越散蛋花湯越細膩。泡好的綠豆放入鍋內,煮至湯色變綠,取滾燙的綠豆湯,沖入蛋液內,加入冰糖攪拌均勻。
功效:具有清熱、解毒、去火的功效,還可滋陰潤燥、除煩安神。
3.竹通草綠豆粥
材料:淡竹葉10克,通草5克,甘草2克,綠豆30克,粳米150克,冰糖適量。
做法:淡竹葉、通草、甘草洗凈,入砂鍋煎煮40分鐘,去渣取汁。綠豆浸泡30分鐘,加入粳米、藥汁同煮成粥。降入冰糖調味即可。
功效:清熱瀉火,解毒斂瘡。
4.菠菜炒雞蛋
材料:菠菜250克,雞蛋4個,大蒜3瓣,鹽適量,橄欖油1湯匙。
做法:菠菜洗凈,用淡鹽水泡30分鐘,放入開水中焯一下,撈出過冷水,擠干水分; 大蒜切成蒜茸,備用。把雞蛋打入大碗中,加少量鹽,攪拌均勻。鍋中加入橄欖油,燒至六成熱,放雞蛋液,炒熟,盛出。鍋中再加橄欖油,油熱后放入蒜茸,加菠菜、鹽翻炒,再放入炒好的雞蛋,炒勻,盛盤即可食用。
功效:此菜可消炎下火、緩解口腔潰瘍。
5.豆腐盅
材料:豆腐100克,豬肉餡50克,黃瓜、胡蘿卜、香菇各20克。鹽、雞精、白胡椒粉各3克,生抽5克,香油1小匙,高湯1000毫升。
做法:香菇、胡蘿卜、黃瓜洗凈,切小粒,放入盆中。將豆腐切成方塊,用挖球器中間挖空。將挖出的豆腐、黃瓜粒、香菇粒、胡蘿卜粒、豬肉餡,以及少許白胡椒粉、鹽、生抽、雞精、香油,放盆中攪拌均勻成肉餡,釀入豆腐盅里。將豆腐盅放入湯盆,慢慢倒入高湯,上鍋蒸15~20分鐘,淋香油即可。
功效:此菜可消炎、改善口腔潰瘍。
6.炒豆糊
材料:黃豆100克,蔥1段,蒜4瓣,蝦皮10克。鹽適量。
做法:黃豆泡1晚上,打成豆漿糊,加鹽拌勻。蔥、蒜去皮洗凈切末。油鍋燒熱,把豆漿糊倒入鍋中翻炒,出鍋前放蔥、蒜末、小蝦皮,翻炒均勻即可。
功效:此菜適合上火牙疼口腔潰瘍者吃。
采用青黛、硼砂、兒茶、人中白各30克,薄 荷末、玄明粉、馬勃各15克,冰片6克,。用法:上藥共研極細...
我也試過很多藥,也試過像冰硼散這種撒上去劇疼的。。也成年累月的補充難吃難聞的維生素B,但是均不見...