不大不小的洋蔥用了1個半，切碎，加2勺糖，靜置6個小時以上，然后喝滲出來的汁，早，中，晚共3次，每次1勺(小茶勺)，連續讓他喝了將近4天就不怎么咳了，那個汁我嘗了，還挺好喝的，閨女也不反感。

材料：洋蔥一顆

做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加2杯水，切記碗內不要加水，蒸煮約30分鐘后只喝洋蔥湯即可。

食材：洋蔥一顆、水適量

做法

1. 將洋蔥洗凈。

2. 洋蔥剝皮剁碎，跟同量的白糖一起放入鍋中，用中火熬成濃汁。

3. 小貼士

洋蔥汁倒出，每次喝一至兩勺，一日三至四次。

1、與生姜和紅糖一起煮

生姜和紅糖本身就有驅寒暖身的功效，與洋蔥搭配在一起，對于治療風寒感冒引起的流鼻涕、咳嗽有白痰、頭痛無力、畏寒怕冷等癥狀更加有效果。

做法

洋蔥100g切絲，生姜50g切絲，紅糖少量，慢火燒開約5min，趁熱飲即可。

2、放在醋里腌漬生吃

醋在日常生活中就充當殺菌的常用物，而風寒感冒流鼻涕、咳嗽有痰多半都是由病菌引起的，加上洋蔥的殺菌效果，兩者合用生吃腌漬，效果更上一籌。

做法

洗凈一個洋蔥，剝去外皮切成薄片，放到微波爐里加熱2—3分鐘，再將洋蔥放到容器里，加入5大湯匙食用醋，然后放在冰箱里。第二天早晨即可食用。

3、直接蒸制熟吃

蒸制洋蔥，要求不加一滴水，然后切片或切絲直接上鍋蒸制，最大程度的保留了洋蔥本身的營養物質，對于蒸洋蔥水大多數喝過的人，都表示趁熱喝個幾次之后，風寒感冒的癥狀會好很多。

做法

把洋蔥洗干凈去表面，然后浸在水中，用刀快手切開約6片；再把已切好的洋蔥放在碗里，不用加水，連豌帶洋蔥反轉放在碟上，煮滾水后把洋蔥放在蒸架上，用中火隔水蒸，大約蒸30分鐘，碟上淡紫色的便是洋蔥水，最后把洋蔥水倒出來便完成，一顆洋蔥可以蒸出約60ml洋蔥水。