1、輕度拉肚子：每天大便5—6次，甚至多至10余次，大便呈蛋花樣或水樣，黃或黃綠色，有白色小塊，可有低熱，溢奶的情況，精神飲食尚好或略減，體重不增或略降，無脫水。

2、中度拉肚子：每天大便10次，稀水便、氣味酸且臭，可能中度發燒。

3、重度拉肚子：每天大便10次以上，水樣便，黃色，嘔吐，發熱，尿少，食欲差，體重下降，迅速出現脫水和酸中毒，低鉀、鈣、鎂血癥等。

4、部分寶寶可出現明顯脫水、酸中毒、電解質紊亂，如低鉀或低鎂等。

寶寶脫水說明他體內的水分不足。和成年人相比，寶寶更容易脫水。如果寶寶在嘔吐、腹瀉、發燒或出汗時流失了大量水分，而攝入的水分又不足以補充時，就會發生脫水現象。根據寶寶脫水的嚴重程度，可以分為容易緩解的輕度脫水、中度脫水和危及生命的嚴重脫水等。

我們可以通過觀察孩子的一般情況，看眼窩凹陷程度，眼淚的多少、口腔和舌的黏膜是否濕潤，有沒有口渴的狀況等來判斷寶寶脫水的程度。

第一種情況，如果寶寶眼窩沒有凹陷，眼淚較多，口腔濕潤、飲水也正常，說明還沒有明顯的脫水。另外，若寶寶的皮膚彈性非常好，我們可以在家里自行觀察。

第二種情況，寶寶比較煩躁，愛吵鬧，眼窩有輕微的凹陷，眼淚比平時也少，口唇黏膜都非常干燥，有口渴的表現，這時若感覺一下他的皮膚彈性，會比較差。這種情況就說明孩子有一些脫水了，就要視孩子的具體情況來給他治療。如果他能夠飲水，不吐，我們可以家里給他補液。如果他喝不了水，頻繁嘔吐，或者在家里觀察兩三天了，腹瀉沒有任何改善甚至加重，或出現新的癥狀(如發熱、便血等)，就要及時的就診。

第三種情況就是寶寶脫水已經很嚴重的了，出現嗜睡、昏迷、眼窩明顯凹陷、睡覺時眼睛閉不上、沒有眼淚、口腔和舌頭的粘膜異常干燥、皮膚彈性差等。這個時候他基本上沒有喝水的欲望了，我們稱之為休克早期，病情屬于比較危重，一定要到醫院搶救。

多數小兒開始時不發熱，很少嘔吐，腹瀉次數不多，轉為重型后出現發熱、嘔吐劇烈，大便次數頻繁，很快出現脫水，大便以蛋花湯樣為主，含有粘液，有腥臭味。

病毒引起的腹瀉多發生在8—11月份，常同時有上呼吸道感染。大便為白色米湯樣或蛋花湯樣，有少量粘液，但無腥臭味。霉菌引起的腹瀉大便為黃色稀薄或綠色，多泡沫，有粘液，呈豆腐渣樣，平時體弱、營養不良或長期服用抗生素的寶寶容易發生。