1、生冷類食物
此類食物性多寒涼,主要作用為清熱解渴,故適合熱證疾病。但卻易影響胃腸功能,因此虛寒體質者及胃腸病患者,當禁忌。如白蘿卜性寒,具有消食、化痰、理氣之功效,若體質虛寒及胃腸病患者食之,豈不寒上加寒,胃腸功能更差。另外,在同時服用人參和其它滋補藥時,由于藥性相惡,可降低或消除補藥之效力,故蘿卜與人參不宜同服。
2、發物類食物
此類食物均為動風生痰助火之品,由于疾病對食物選擇程度的大小不同,其“發”亦有異。此類食物有蘑菇、香蕈、筍、芥菜、南瓜、公雞肉、豬頭肉、母豬肉等。如肝陽上亢、肝風內動患者當禁吃公雞肉、豬頭肉;疔、癤、瘡、癰等皮膚疾患者,當禁吃香蕈、蘑菇、筍、公雞肉、豬頭肉、母豬肉,否則會加速紅腫、生膿;有腸胃病者禁吃南瓜,因南瓜含有糖分,多吃會產生較多的酸,對胃腸有刺激。鑒此,“發”者,在很大程度上可以說有促進疾病惡化之意。
3、油膩類食物
此類食物包括動物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油膩有損脾胃健運,故凡外感疾病、黃疸、泄瀉者當禁忌。油煎、油炸之食物質硬、燥熱,不易消化,胃腸有病及“上火”者忌食。
4、辛辣類食物
此類食物多辛熱,有通陽健胃之功效,若過多食用則易生痰動火,散氣耗血,故該類飲食僅適合于寒證疾病者,而不適于陰虛陽亢之體及血證、溫病、痔瘺、癰癤患者等。此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。如辣椒屬熱性,若有發熱、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質紅等熱象者食用,必然會加重“上火”癥狀,從而抵消清熱涼血及滋陰藥物的功效,故熱證病人就診中醫不可同食辣椒。
5、魚腥類食物
此類食物多為咸寒而腥之品,且含有異性蛋白,易引起過敏反應,多食易傷脾胃并誘發疾病,故脾胃有病者不宜多吃,尤其是過敏體質者更不可食之。此類食物有黃魚、鯉魚、帶魚、蚌肉、蝦、螃蟹等,而鯉魚、沙丁魚、鲇魚、黃魚、螃蟹、黃泥螺最易引起過敏。魚腥類食物亦屬發物。
二、喝中藥有忌口,不能與以下食物同食
1、溫熱藥最怕冷飲
室外雖然冰天雪地,可在屋內,暖氣、空調已經營造了一個溫暖如春的環境。很多人因此在大冬天還喜歡喝冷飲。這可能使人們的胃腸在不知不覺中變虛。吃太多冰冷食物會讓胃的溫度下降,不利于消化食物。
2、清熱藥躲開辣椒
如果你正在服用大黃、黃連、黃芩等苦寒藥物,或者牡丹皮、黃柏、金銀花、桔梗、桑葉、連翹等寒涼藥物,應避免吃辛辣、刺激性的食物,例如辣椒、胡椒、咖喱、酒類等,否則會減弱清熱涼血類中藥的療效。
3、治過敏別吃芒果
如今,即便是在北方的冬天,我們也能買到芒果、荔枝等熱帶水果。
這里要提醒大家,除了海產類、花生等,芒果、荔枝也屬于“發物”,正在服用治療哮喘、皮炎等過敏性疾病中藥的人,最好不要吃這類食物。
4、溫補中藥忌白蘿卜
人參是補氣的,而蘿卜是行氣、降氣、破氣的,如果蘿卜和人參同時吃,可能會削弱人參的補氣功效。其他的溫補類藥物,如西洋參、黨參、黃芪、何首烏、熟地等,都與人參具有類似的功效,不適合與蘿卜同服。無論生的還是熟的,蘿卜都有行氣的作用,要注意避免與補藥合用。此外,具有清熱解毒的綠豆,也會“抵消”人參等藥物的補益作用。
5、養胃中藥“怕”糯米
糯米、肉類、豆類等食物不易消化,正在服用健脾養胃類中藥的人最好少吃,以免增加腸胃負擔,影響病人康復。
胃腸功能已經減退的老年人,如果多吃這類食物,往往會導致腸胃不堪重負。
喝完中藥后,最好不要馬上吃水果。因為水果是生的,吃下去之后不容易一下子就消化掉,所以會影響到中藥的吸收。還有因為有些水果中含有可以和藥物發生化學反應的物質,使藥物作用發生改變。
別吃涼寒性水果:梨、山渣、菱角、柑子、百合、香蕉、甘蔗、柿子等。為了保障中藥的療效使其更好的發揮其治療作用,服用中藥時是需要對一些食物忌口的,通常應該注意的有以下幾點:服中藥時不要喝濃茶,因為茶葉里含有鞣酸,濃茶里含的鞣酸更多,與中藥同服時會影響人體對中藥中有效成分的吸收,減低療效。
喝中藥不能吃以下蔬菜,避免降低中藥療效。
1、服用中藥時不宜吃蘿卜(服理氣化痰藥除外):因蘿卜有消食、破氣等功效,特別是服用人參等滋補類中藥時,吃蘿卜會降低補藥的效果使其失去補益的作用而達不到治療目的。
2、患有消化道疾病,如肝炎、慢性胃腸炎患者服用健脾、溫胃和胃藥時,禁服大蒜,大蒜中含有蒜素能刺激胃腸粘膜,使粘膜充血,所服的中藥就不能有效的發揮其治療作用。
3、服中藥時不能吃辣椒,特別是熱性病癥,服清熱涼血或滋陰降炎藥時更不宜吃辣椒,辣椒能使藥效降低,使治療無效或療效減弱。
4、服中藥煎劑及丸藥時,宜忌生、冷、油膩。因為生、冷類食物刺激胃腸,影響胃腸對藥物的吸收,油膩食物不易消化和吸收,而且油膩食物與藥物混合更能阻礙胃腸對藥物有效成分的吸收,從而降低療效。
5、此外,患有疔瘡、皮膚病者忌食咸水魚、蝦、蟹及羊肉、牛肉等食物;水腫病忌食食鹽;肝炎病人忌食辛、辣、油膩;服荊芥時忌服魚、蝦、蟹;服天冬時忌服鯉魚;服白術時忌服大蒜等。
1、生冷類食物
此類食物性多寒涼,主要作用為清熱解渴,故適合熱證疾病。但卻易影響胃腸功能,因此虛寒體質者及胃腸病患者,當禁忌。如白蘿卜性寒,具有消食、化痰、理氣之功效,若體質虛寒及胃腸病患者食之,豈不寒上加寒,胃腸功能更差。另外,在同時服用人參和其它滋補藥時,由于藥性相惡,可降低或消除補藥之效力,故蘿卜與人參不宜同服。
2、辛辣類食物
此類食物多辛熱,有通陽健胃之功效,若過多食用則易生痰動火,散氣耗血,故該類飲食僅適合于寒證疾病者,而不適于陰虛陽亢之體及血證、溫病、痔瘺、癰癤患者等。此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。如辣椒屬熱性,若有發熱、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質紅等熱象者食用,必然會加重“上火”癥狀,從而抵消清熱涼血及滋陰藥物的功效,故熱證病人就診中醫不可同食辣椒。
3、發物類食物
此類食物均為動風生痰助火之品,由于疾病對食物選擇程度的大小不同,其“發”亦有異。此類食物有蘑菇、香蕈、筍、芥菜、南瓜、公雞肉、豬頭肉、母豬肉等。如肝陽上亢、肝風內動患者當禁吃公雞肉、豬頭肉;疔、癤、瘡、癰等皮膚疾患者,當禁吃香蕈、蘑菇、筍、公雞肉、豬頭肉、母豬肉,否則會加速紅腫、生膿;有腸胃病者禁吃南瓜,因南瓜含有糖分,多吃會產生較多的酸,對胃腸有刺激。鑒此,“發”者,在很大程度上可以說有促進疾病惡化之意。
4、魚腥類食物
此類食物多為咸寒而腥之品,且含有異性蛋白,易引起過敏反應,多食易傷脾胃并誘發疾病,故脾胃有病者不宜多吃,尤其是過敏體質者更不可食之。此類食物有黃魚、鯉魚、帶魚、蚌肉、蝦、螃蟹等,而鯉魚、沙丁魚、鲇魚、黃魚、螃蟹、黃泥螺最易引起過敏。魚腥類食物亦屬發物。
5、油膩類食物
此類食物包括動物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油膩有損脾胃健運,故凡外感疾病、黃疸、泄瀉者當禁忌。油煎、油炸之食物質硬、燥熱,不易消化,胃腸有病及“上火”者忌食。
油膩類食物
此類食物包括動物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油膩有損脾胃健運,故凡外感疾病、黃疸、泄瀉者當禁忌。油煎、油炸之食物質硬、燥熱,不易消化,胃腸有病及“上火”者忌食。
發物類食物
此類食物均為動風生痰助火之品,由于疾病對食物選擇程度的大小不同,其“發”亦有異。此類食物有蘑菇、香蕈、筍、芥菜、南瓜、公雞肉、豬頭肉、母豬肉等。如肝陽上亢、肝風內動患者當禁吃公雞肉、豬頭肉;疔、癤、瘡、癰等皮膚疾患者,當禁吃香蕈、蘑菇、筍、公雞肉、豬頭肉、母豬肉,否則會加速紅腫、生膿;有腸胃病者禁吃南瓜,因南瓜含有糖分,多吃會產生較多的酸,對胃腸有刺激。鑒此,“發”者,在很大程度上可以說有促進疾病惡化之意。
生冷類食物
此類食物性多寒涼,主要作用為清熱解渴,故適合熱證疾病。但卻易影響胃腸功能,因此虛寒體質者及胃腸病患者,當禁忌。如白蘿卜性寒,具有消食、化痰、理氣之功效,若體質虛寒及胃腸病患者食之,豈不寒上加寒,胃腸功能更差。另外,在同時服用人參和其它滋補藥時,由于藥性相惡,可降低或消除補藥之效力,故蘿卜與人參不宜同服。
44、魚腥類食物
此類食物多為咸寒而腥之品,且含有異性蛋白,易引起過敏反應,多食易傷脾胃并誘發疾病,故脾胃有病者不宜多吃,尤其是過敏體質者更不可食之。此類食物有黃魚、鯉魚、帶魚、蚌肉、蝦、螃蟹等,而鯉魚、沙丁魚、鲇魚、黃魚、螃蟹、黃泥螺最易引起過敏。魚腥類食物亦屬發物。
55、辛辣類食物
此類食物多辛熱,有通陽健胃之功效,若過多食用則易生痰動火,散氣耗血,故該類飲食僅適合于寒證疾病者,而不適于陰虛陽亢之體及血證、溫病、痔瘺、癰癤患者等。此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。如辣椒屬熱性,若有發熱、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質紅等熱象者食用,必然會加重“上火”癥狀,從而抵消清熱涼血及滋陰藥物的功效,故熱證病人就診中醫不可同食辣椒。
喝中藥有忌口,不能與以下食物同食
1治過敏別吃芒果
如今,即便是在北方的冬天,我們也能買到芒果、荔枝等熱帶水果。
這里要提醒大家,除了海產類、花生等,芒果、荔枝也屬于“發物”,正在服用治療哮喘、皮炎等過敏性疾病中藥的人,最好不要吃這類食物。
2養胃中藥“怕”糯米
糯米、肉類、豆類等食物不易消化,正在服用健脾養胃類中藥的人最好少吃,以免增加腸胃負擔,影響病人康復。
胃腸功能已經減退的老年人,如果多吃這類食物,往往會導致腸胃不堪重負。
3清熱藥躲開辣椒
如果你正在服用大黃、黃連、黃芩等苦寒藥物,或者牡丹皮、黃柏、金銀花、桔梗、桑葉、連翹等寒涼藥物,應避免吃辛辣、刺激性的食物,例如辣椒、胡椒、咖喱、酒類等,否則會減弱清熱涼血類中藥的療效。
4溫熱藥最怕冷飲
室外雖然冰天雪地,可在屋內,暖氣、空調已經營造了一個溫暖如春的環境。很多人因此在大冬天還喜歡喝冷飲。這可能使人們的胃腸在不知不覺中變虛。吃太多冰冷食物會讓胃的溫度下降,不利于消化食物。
5溫補中藥忌白蘿卜
人參是補氣的,而蘿卜是行氣、降氣、破氣的,如果蘿卜和人參同時吃,可能會削弱人參的補氣功效。其他的溫補類藥物,如西洋參、黨參、黃芪、何首烏、熟地等,都與人參具有類似的功效,不適合與蘿卜同服。無論生的還是熟的,蘿卜都有行氣的作用,要注意避免與補藥合用。此外,具有清熱解毒的綠豆,也會“抵消”人參等藥物的補益作用。
吃完中藥后的飲食禁忌
1四季豆
干煸四季豆,相信大家對四季豆再熟悉不過了。有些人喜歡把四季豆在開水中燙一下,再用大火爆炒,口感爽脆,不過小心吃后中毒!生的四季豆中含有皂素,對腸胃道有刺激性作用。
2菠菜
碧綠香嫩的菠菜,向來是聚餐時可口的蔬菜選擇之一營養豐富的菠菜中,含有大量的草酸。草酸遇鈣會結合成不溶于水的草酸鈣,對患有結石病人,及尿酸過多者不利。草酸入人體后不易分解,不利于血液維持酸堿平衡。
3白果
白果是零食盤中常見的食品,具有美容和藥用價值,不能多吃,因為核仁中含有對皮膚有刺激作用的銀杏酸,食用過多銀杏酸會中毒。是白果酸,能抑制結核桿菌的生長,體外對多種細菌及皮膚真菌抑制作用,過量會中毒。
4果仁
果仁是含有維生素E和亞油酸比較豐富的零食,很多果仁在未經處理,或存放不當發霉。氫氰酸分離出氰離子,能與細胞色素氧化酶中的鐵結合,破壞細胞色素氧化酶傳遞氧氣的功能。
用藥禁忌
1、服藥禁忌:
1服藥期間,一般應禁食生冷、粘膩等不易消化及有刺激性的食物。如熱證忌食辛辣、油膩;寒證忌食生冷;皮膚病忌食魚蝦。
2、妊娠用藥禁忌:
(1)禁用水蛭、虻蟲、牽牛子、大戟、商陸、芫花、麝香、三棱、莪術等毒性較強或藥性較猛之藥。(2)慎用桃仁、紅花、大黃、枳實、附子、干姜、肉桂、冬葵子等有破氣、破血、滑利、沉降等作用的藥物。
3、配伍禁忌:
主要為十八反(所謂”反”是指:這些藥物合用可使原來的藥效降低或產生毒性):(1)甘草反甘遂、大戟、芫花、海藻。(2)烏頭反貝母、半夏、瓜蔞、白蘞、白芨。(3)藜蘆反人參、黨參、太子參、沙參、丹參、玄參、苦參、細辛、芍藥。
4、用藥注意對象:
如體質強壯的或青壯年能夠耐受較為峻猛的藥物,而年老體弱者則不易耐受。婦女月經期不宜過用寒涼藥、破血藥或瀉下藥;妊娠期不宜過用破血、破氣及峻瀉藥物。
5、用藥注意季節:
炎熱季節,應少用熱藥;寒涼季節,宜慎用寒涼藥;炎熱季節,發汗藥劑量宜輕;寒涼季節,發汗藥劑量宜稍重。
1、白蘿卜是通氣的食物。
白蘿卜是通氣的食物,假如你正在吃溫補的中藥或是補品,最佳是不要吃白蘿卜,這樣會讓你的補藥下降作用,正在服用溫補藥的人喝中藥不能吃白蘿卜。中醫以為假如吃的是一些助消化或是治氣脹的中藥,吃蘿卜是沒有問題的。
喝中藥不能吃什么蔬菜
2、辣椒、胡椒等影響性食物。
平常吃辣椒就會致使長或或是口干,或是胃痛的狀況,在喝中藥的時分本來是應當吃的盡量清淡一些的,少鹽少辣椒,也要防止吃胡椒、咖喱、煙酒或是芥末等影響性的食物。
3、禁服大蒜。
患有消化道疾病,如肝炎、慢性胃腸炎患者服用健脾、溫胃和胃藥時,禁服大蒜,大蒜中含有蒜素能刺激胃腸粘膜,使粘膜充血,所服的中藥就不能有效的發揮其治療作用。
喝中藥時飲食禁忌
1、宜少食豆類、肉類、生冷及其他不易消化的食物。
以免增加病人的腸胃負擔,影響疾病恢復。脾胃虛的病人,更應少食該類食物。熱性疾病應禁食或少食酒類、辣味、魚類、肉類等,因酒類、辣味食物性熱,魚類、肉類食物有膩滯、生熱、生痰作用,食后助長病邪,使病情加重;服解表、透疹藥宜少食生冷及酸味食物,因冷物、酸味均有收斂作用,會影響藥物解表透疹功效。
2、食味重肥厚油膩。
中醫認為,問其所欲五味(酸甜苦辣咸),以知其病所起所在也。而五味分別入不同的臟腑而發揮補益作用,五臟有病各有宜忌之味。因此,在飲食上要注意清淡,更要根據自身體質與病情進行飲食調理,以免因味重傷及五臟。
3、服清熱涼血及滋陰藥物時,不宜吃辣物。
中醫辨證為熱證的病人(如便秘、尿少、口干、唇燥、咽喉紅痛、舌干紅、苔光剝等癥狀),吃辣的食物會加重熱象,從而抵消清熱涼血藥(如石膏、銀花、連翹、山梔、生地、丹皮等)及滋陰藥(如石斛、沙參、麥冬、知母、玄參等)的作用。
喝中藥不能吃什么蔬菜
喝中藥的最佳時間
1、一般來講。
上午9時和下午3時左右,是機體吸收藥物的“黃金時間”,所以此時服用中藥最佳。但是不同藥性的中藥,服用時間也不同。
2、飯前服。
治療虛癥和腸胃病,應在飯前30~60分鐘服用。
3、空腹服。
補益藥和瀉下通便的藥物則宜飯前空腹服用。
4、頓服。
所謂“頓服”是“指一次較快地將藥物服完”。通常指病情較急者,煎好后立即服下,取急病急治之意。像治急癥吐衄的瀉心湯、治腸癰的大黃牡丹皮湯等屬于此類。一般的高熱性疾病、傳染性疾病、小兒急癥等亦采用頓服法。
喝中藥不能吃什么蔬菜
5、睡前服。
補心脾、安心神、鎮靜安眠的藥物可在此時服用,睡前服藥能使藥效及時發揮作用。一般在睡前15~30分鐘服用。入夜是臟腑功能最低的時候,如在此時服用滋陰進補藥,就如雪中送炭,效力倍增。
6、溫服。
另外,“趁熱喝”是大部分人喝湯藥的習慣。其實,喝湯藥不一定要“趁熱”。中醫理論認為,一般的中藥湯劑應該“溫服”,即藥湯煎后立即濾出,在常溫下放至30℃~37℃時再喝,而丸、散一類中成藥也應該用溫開水送服;屬于解表、發散風寒的中藥,才應該“熱服”,并且可在服藥后吃點稀飯、熱水,以助藥力;而止吐、解毒、清熱的藥,則應該“冷服”,以免引起刺激。