豇豆 補腎健胃的豆中上品

李時珍稱豇豆”此豆可菜、可果、可谷，備用最好，乃豆中上品。中醫認為，豇豆有健脾補腎之功效，適用于脾胃虛弱、尿頻、遺精、白帶以及瀉痢等癥。《本草綱目》中說豇豆：“理中益氣，補腎健胃，和五臟，調營血，生精髓，止消渴，止逆，瀉痢，通小便。”

土豆 十全十美的益腎食物

土豆能供給人體大量的熱能。甚至有人說，人只靠土豆和全脂牛奶就能維持生命和健康。中醫認為，土豆有和胃調中，益氣健脾，強身益腎，消炎，活血消腫等功效，能輔助治療消化不良，習慣性便秘等癥。

山藥 菜食兩用的“食物藥”

山藥營養豐富，不僅是食用的佳菜，還是滋補的佳品。中醫認為，山藥有補脾養胃、生津益肺、補腎澀精的功效，雖然可以滋補很多臟器，但是以補腎為主，經常食用可以增強腎臟的排毒功能。

南瓜 健腎補血的妙品

國際上普遍認為南瓜是特效的保健菜。清代名臣陳修園曾說：“南瓜為補血之妙品。”而慈禧太后也經常食用南瓜。中醫認為，南瓜有補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲，降糖止渴的功效。現代醫學研究證明，南瓜中的果膠幫助肝、腎功能減弱的人增強肝腎細胞的再生能力。

蓮藕 補心益腎的靈根

李時珍在本草綱目中稱藕為“靈根”。而在清朝，藕更被欽定為御膳貢品。中醫認為，生藕有清熱除煩、涼血止血、散痰止嘔、補脾開胃的功效；熟藕就對脾胃有益，有養胃滋陰、補心益腎、益氣養血、健脾止瀉的功效。

芋頭 補氣益腎的良藥

中醫認為，芋頭有補氣益腎、填精益髓、開胃生津、消炎鎮痛等功效，適用于胃痛、痢疾、慢性腎炎等癥。

韭菜 補腎壯陽的起陽草

韭菜在藥典上有“起陽草”之稱。韭菜性溫熱，并且含有生物堿、皂甙等成分，常食可治腎陽虛所造成的腰膝冷痛、陽痿遺泄，婦女白帶等癥。陽春時節的韭菜功效最佳，本草綱目中就說：“正月蔥，二月韭”。因此在農歷二月份，我們一定要抓住機會，好好吃韭菜。

胡蘿卜 平民的人參

胡蘿卜在元朝時引入中國，因此得名胡籮卜。它含有多種胡蘿卜素、維生素和微量元素，因此被稱為“平民人參”。荷蘭人甚至把它列為“國菜”。中醫認為，胡籮卜具有補肝明目，壯陽補腎之功效，可用于腸胃不適、便秘、夜盲癥和性功能低下等癥。

香菇 補腎健脾的山珍

經科學測定，香菇的營養價值超過所有蔬菜，是四季可食的健康食品，在美國被譽為“上帝的食品”。中醫認為，香菇有補肝腎、健脾胃、益氣血、美容顏的功效。經常食用可以幫助腎臟保證新陳代謝正常，減少腎功能內多余水分的積存。

紫菜 補腎的“營養寶庫”

紫菜是一種海洋蔬菜，歷來被養生家推崇。紫菜的蛋白質、鐵、磷、鈣、核黃素、胡籮卜素等含量在各種蔬菜中均排名前列，被譽為“營養寶庫”。中醫認為，紫菜具有化痰軟堅，清熱利水、補腎養心的功效。適用于甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、淋病、腳氣、高血壓、腎虛引起的耳鳴等。

黑豆

黑豆含有豐富的微量元素，對抗衰老、降血壓有良好的功效，且黑豆所含的豐富粗纖維可助于消化，防止便秘。黑豆性味甘，有活血、清熱解毒、滋養健血等功效。

阿膠

阿膠有促進健康人淋巴細胞的轉化作用，同時通過對鈣代謝的影響，改善人體內鈣的平衡。阿膠的補血養血、滋陰潤燥功效也是不容分說的。

當歸

當歸含有正丁烯酰內酯、煙酸等多種藥用成分，當歸可改善腎功能，減輕腎損害，其對促進腎小管病變的功效作用很好，對腎臟的保護作用也很強。

百合

百合有多種品種，大多數品種都可作為蔬菜食用和藥用。百合性微寒平，中醫常用于清火、潤肺、安神的功效。百合含有多種生物堿，其對白細胞減少癥的預防恭喜極好，并可提高人體免疫力。

何首烏

何首烏通過降低動物腦內和肝組織的丙二醛含量，可起到良好的抗衰老功效，其次，何首烏提高機體的非特異性免疫功能、降血脂等功效也是被公眾所認可的。

干貝

干貝又稱江珧柱。性平，味甘咸，它能夠補腎滋陰，所以腎陰虛的女性適宜常吃。

鱸魚

鱸魚又稱花鱸、鱸子魚。性平，味甘，它既能補脾胃，又可以補肝腎，益筋骨。因此，女性常吃鱸魚對腎有益。

栗子

栗子性溫，味甘，除有補脾健胃作用外，更有補腎壯腰之功。女性腎虛腰痛者，最宜食用。

枸杞子

枸杞子性平，味甘，具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛的作用，久服還能益壽延年，尤其是對于中年女性腎虛之人，食之最宜。

何首烏

何首烏有補肝腎、益精血的作用，歷代醫家均用之于腎虛之人。凡是腎虛之人頭發早白，或腰膝軟弱、筋骨酸痛，或女子帶下者，食之皆宜。

海參

海參可補腎益精、滋陰壯陽，而且富含碘、鋅等微量元素。能參與調節代謝，降低血脂。含有粘蛋白質及其它多糖成分，不僅對女性補腎有益，而且可以幫助女性延緩衰老、滋養肌膚、修補組織。

芡實

芡實具有補腎固精、補脾除濕功能。含淀粉、維生素及礦物質。可與枸杞子同煮粥食，對女性補腎更佳。

海參

可補腎益精、滋陰壯陽。富含碘、鋅等微量元素。能參與調節代謝，降低血脂。所含的粘蛋白質及其它多糖成分有降脂抗凝、促進造功能、延緩衰老、滋養肌膚、修補組織等作用。

蝦

能工巧匠補腎壯陽、通乳排毒。富含蛋白質、脂類、礦物質、維生素，鈣、磷尤其豐富，是壯骨佳品，蝦肉的提取物中還含有免疫增強物質。

羊肉

羊肉是我們日常生活中最為常見的一種肉類，特別是在寒冷的冬季，更是成為了大家最喜愛的食物，像羊肉湯、涮羊肉鍋，濃濃郁郁的香味真是讓人胃口大增。

羊肉本身屬溫熱食物，入脾、腎。而且古代名醫李時珍曾在《本草綱目》中說：“羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷”。也就是說羊肉是一具有溫補強身、補腎壯陽功效的肉類。

泥鰍

經常吃泥鰍真的可以達到補腎的目地嗎?經常食用泥鰍確實可以滋補強身，而且泥鰍相比之下脂肪含量較少，對于具有高血糖、高血壓、高血指的人來說，泥鰍無非是最健康的選擇。

泥鰍味甘，性平;有補中益氣、補腎壯陽、利水解毒的功效;入藥可用于小兒盜汗水腫、小便不利、陽事不舉等病癥。但泥鰍在食用時也需要了解其禁忌，泥鰍不能與狗肉同食，陰虛火盛者忌食。此外，如果食用一定要選新鮮活泥鰍煮食效果才會更佳。

狗肉

狗肉不僅味道鮮美、營養豐富，而且具有入藥療疾的效用。狗肉味甘、咸、酸、性溫，具有補中益氣、溫腎助陽之功。《普濟方》說狗肉“久病大虛者，服之輕身，益氣力。”《本草綱目》中載，狗肉能滋補血氣，專走脾腎二經而瞬時暖胃祛寒‘補腎壯陽’，服之能使氣血溢沛，百脈沸騰。故此，中醫歷來認為狗肉是一味良好的中藥，有補腎、益精、溫補、壯陽等功用。

鴿肉

民間素有“三雞不如一鴿”之說，由此呆見鴿肉不僅營養價值比雞、鴨、鵝更高，而且具有獨特的滋補功效。鴿肉和鴿子蛋含有豐富的蛋白質、軟骨素、維生素和鐵、鋅等營養成分。將鴿肉、鴿子蛋和枸杞子一起清蒸或煲湯食用，能使陰莖勃起更加有力。

芝麻

芝麻甘平，有補肝腎、潤五臟的作用。如《本草經疏》中就曾記載：“芝麻，氣味和平，不寒不熱，補肝腎之佳谷也。”尤其是腎虛之人腰酸腿軟，頭昏耳鳴，發枯發落及早年白發，大便燥結者，最宜食之。

板栗

味甘性溫，含有脂肪、鈣、磷、鐵和多種維生素，特別是維生素B、C和胡蘿卜素的含量高于一般干果。栗子有補腎的功效，腎虛腰痛，雙腿無力的人最適宜食用。每天6至7個就可以了。

豇豆

又稱飯豆、長豆。性平，味甘，能補腎健脾，除脾虛者宜食外，腎虛之人也宜食用，對腎虛消渴、遺精、白濁，或小便頻數，婦女白帶，食之最宜。《本草綱目》曾這樣記載：“豇豆理中益氣，補腎健胃，生精髓。”《四川中藥志》也說它能“滋陰補腎，健脾胃，治白帶，白濁和腎虛遺精。”

干貝

又稱江珧柱。性平，味甘咸，能補腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之，清代食醫王孟英認為：“干貝補腎，與淡菜同。”《本草求真》中也說它能“滋真陰”，實則指滋補腎陰之義。

鱸魚

又稱花鱸、鱸子魚。性平，味甘，既能補脾胃，又可補肝腎，益筋骨。《本草經疏》曾有記載：“鱸魚，味甘淡氣平與脾胃適宜。腎主骨，肝主筋，滋味屬陰，總歸于臟，益二臟之陰氣，故能益筋骨。”《嘉枯本草》認為：“鱸魚，多食宜人，作蚱尤良。”凡肝腎陰虛，或脾虛胃弱者皆宜。

桑椹

俗稱桑果。性寒，味甘，有補肝、益腎、滋陰的作用。如《滇南本草》云：“桑椹益腎臟而固精，久服黑發明目。”清·王孟英還說：“桑椹滋肝腎，充血液，健步履。”故腎虛之人，尤其是腎陰不足者，食之最宜。