1小米：小米的營養(yǎng)成分非常豐富，它所含的色氨酸是所有谷物中最高的，色氨酸具有和胃、健脾、安眠的功效。

2小麥：小麥的麥胚芽是營養(yǎng)素最集中的部位，脂肪、維生素、蛋白質(zhì)的含量也比較高，經(jīng)常食用小麥，可以有效增加細(xì)胞的活力，改善細(xì)胞的功能，起到鎮(zhèn)靜安神、增強記憶、抗衰老并預(yù)防心血管疾病的功效。

3燕麥：燕麥中富含有豐富的B族維生素和鋅，可以有效調(diào)節(jié)探水化合物、脂肪的含量，并有效降低人體中的膽固醇。如果在晚餐時喝點燕麥粥，會起到安神、助眠的作用。

4黃豆：黃豆性味甘平，食性平和，長期食用可益氣補血，通絡(luò)鎮(zhèn)靜，黃豆中富含豐富的蛋白質(zhì)以及不飽和脂肪酸，具有健腦安神的作用，是防治失眠、冠心病、神經(jīng)衰弱、動脈硬化的理想食品。

5芝麻：芝麻具有補肝益腎、寧心健腦的作用。芝麻中富含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、鐵質(zhì)以及B族維生素等物質(zhì)。經(jīng)常食用芝麻，不僅能保證睡眠質(zhì)量，還有非常不錯的美容健身效果。

6葵花籽：葵花籽中富含豐富的氨基酸和各種維生素，適量地食用葵花籽可調(diào)節(jié)機體的新陳代謝功能，改善腦細(xì)胞的抑制作用。

7核桃：核桃豐富的蛋白質(zhì)中含有約60%的色氨酸和谷氨酸，這兩種氨基酸可以安神靜腦。

8大棗：常吃大棗能補虛益氣、養(yǎng)血安神、調(diào)胃健脾。

9龍眼：食用龍眼有安神補血、鎮(zhèn)靜神經(jīng)的作用。

10枸杞：具有滋養(yǎng)肝腎、明目的作用，對腦力工作者因壓力過大引發(fā)的失眠產(chǎn)生的效果更佳。

11芹菜：芹菜氣味芳香，能有效降低血壓，清腸利便，減輕疲勞，寧神健腦

12萵筍：有助于消除人們緊張情緒，擁有良好的睡眠

13蓮藕：可安神養(yǎng)血、清熱解乏，補腎健脾

14銀耳：也是營養(yǎng)價值非常高的一種食物

15香蕉：使人精神放松，心情愉悅，但不能多吃

16牛奶：有利于人們解除疲勞

蘋果

由于熬夜的人很容易出現(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)而導(dǎo)致的便秘或者肥胖、皮膚變差等。因此蘋果中大量的維生素和蘋果酸能使積存于體內(nèi)的脂肪分解，可有效防止體態(tài)肥胖，增加血色素，使皮膚變得細(xì)膩。其實豐富的果膠，還可以促進排泄，防止動脈硬化。

楊桃

含有對人體健康有益的多種成分，如糖分、維生素A、維生素C以及各種纖維質(zhì)、酸素。楊桃中豐富的果酸能夠抑制黑色素沉淀，并且有保濕的作用，對改善干性或油性皮膚組織都有著顯著的功效。對于熬夜的女性來說，是有益皮膚的好水果。

橙子

橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞了，維生素C可以避免皮膚受到電腦的輻射等等，抑制色素顆粒的形成。對于熬夜的朋友來說，很多由于休息不夠容易便秘，而橙子中特有的纖維素和果膠物質(zhì)，還有利于清腸通便，排除體內(nèi)有害物質(zhì)，確保身體健康，增強免疫力。

檸檬

可以說是美白水果的典范了，經(jīng)常熬夜的人臉上容易長斑長痘痘，檸檬酸能祛斑、防色素沉著，內(nèi)服外涂都很有效果。國外的美容專家稱其為美容水果，常吃檸檬可以幫助消化吸收，令皮膚光潔細(xì)膩。

葡萄

葡萄被譽為世界四大水果之首，葡萄中含有豐富的葡萄酸及多種維生素，對保護肝臟效果非常明顯。葡萄營養(yǎng)價值極高，含有豐富的抗氧化成分，能延緩衰老，非常適合熬夜的人吃。

龍眼

龍眼能補益心脾，益血安神。凡是因為心脾兩虛導(dǎo)致的健忘、失眠、心悸、智力衰退等，可以通過服食龍眼來調(diào)整。

香蕉

香蕉中含有非常豐富的鉀，其次就是鎂的含量也很豐富，現(xiàn)代專家研究表明，人體內(nèi)維持正常的心跳和血壓的鉀是主力軍，鉀能夠有效地避免血壓的上升或者肌肉出現(xiàn)痙攣的情況，而鎂則是具有消除疲勞的效果。

柚子

柚子含有大量維生素A、維生素B1和維生素C，屬于典型的堿性食物，可以消除對神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。常吃能使人精力充沛，有醒腦促記憶的作用。

菠菜

菠菜中含有豐富的維生素B1、維生素B2能夠幫助恢復(fù)熬夜之后大腦活力，幫助保持第二天的精神。

油菜

油菜中含有多種維生素和鈣、鎂等礦物質(zhì)，有助于熬夜之后振奮精神，減少焦慮，還能夠幫助熬夜族補充腦力，減少熬夜后出現(xiàn)的記憶力下降情況。

芹菜

芹菜中含有容易被人體吸收的膠質(zhì)性碳酸鈣，而且豐富的鐵含量能夠有效補充熬夜之后身體損失的礦物質(zhì)。

香菜

香菜中含有的硼元素對于保持大腦運作有著重要的作用，對于熬夜之后出現(xiàn)的思維遲鈍、精神無法集中有很好的改善作用。

橙子

橙子中含有較多的維生素C，補充體能的同時還能夠美容肌膚，能夠使熬夜之后受損的肌膚恢復(fù)原有的安星河光澤，淡化黑眼圈。

香蕉

香蕉中含有大量的糖類物質(zhì)以及人體所需的多種營養(yǎng)成分，能夠有效幫助補充熬夜之后身體所需的能量。而且香蕉中含有豐富的鉀元素還能夠避免熬夜后血壓上升的情況。

獼猴桃

獼猴桃中含有的豐富的維生素C和大量的水分能夠幫助美白嫩膚的同時防止肌膚水分流失，并且還能夠補充熬夜后肌膚修復(fù)所需要的養(yǎng)分。

葡萄

葡萄營養(yǎng)豐富而且容易被人體吸收利用，能夠幫助補益和興奮大腦神經(jīng)，對于消除熬夜后引起的疲勞有一定的緩解效果。

綠茶

熬夜之后可以喝綠茶。綠茶中含有的茶多酚能夠幫助改善熬夜后身體的緊張感，還能夠加快身體新陳代謝，緩解熬夜的疲勞感，集中注意力。

百合蓮子粥

熬夜后喝百合蓮子粥能夠幫助補充身體營養(yǎng)，補血養(yǎng)顏，特別適合女性朋友熬夜后食用。

做法：將蓮子先提前浸泡一夜之后與百合、粳米、大棗一起放入鍋中煮成粥，可以依照個人口味添加適量的蜂蜜食用。

田七花水鴨湯

材料：田七花5克，麥冬15克，水鴨150克，調(diào)味料適量。

做法：將田七花、麥冬洗凈，麥冬去心，水鴨斬塊;一齊放入燉盅內(nèi)，加入清水適量，武火燉開，再用文火燉煮1小時，加入調(diào)味料即可食用。

功效：清熱滋陰，養(yǎng)肝護肝。

豬腰燉杜仲

材料：杜仲25克、豬腰子1個(去筋膜)，水適量。

做法：所有材料加一起，隔水燉1小時。每日或隔日服食1次。

功效：具有滋補肝腎、強筋壯骨之功效。適用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。 杜仲核桃豬腰湯，對治療腎氣不足型鼠標(biāo)手也有好處。

蓮子百合煲瘦肉

材料：蓮子(去芯)20克、百合20克、豬瘦肉100克。

做法：以上材料加水適量同煲，肉熟爛后用鹽調(diào)味食用。每日1次。

功效：具有清心潤肺、益氣安神之功效。適宜于熬夜后干咳、失眠、心煩、心悸等癥者食用。

西洋參煲烏骨雞

材料：西洋參20克，烏骨雞1只(去毛和內(nèi)臟)，香菇6只發(fā)水攥干，陳皮5克，蜜棗3粒

做法：以上材料洗凈后共同煲湯，1~1.5小時后加入適量食鹽調(diào)味即成。喝湯吃雞。

功效：適宜長期熬夜，陰液耗散，神疲乏力，口干食少，頭暈面黃者服食。西洋參，性味甘寒微苦，能補氣養(yǎng)陰?！侗静輳男隆氛J(rèn)為西洋參“補肺降火，生津液，除煩倦。虛而有火者相宜”。長期睡眠不足的最易虛火上炎，使咽痛頭暈，心煩口瘡，西洋參是很適宜的。烏骨雞，滋陰養(yǎng)血，含有豐富的氨基酸和脂肪酸;香菇清新除油膩，陳皮理氣開胃;略加蜜棗，可以和中補益。

01多喝酸奶

酸奶含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、脂肪，容易為人體消化吸收，同時有助于延長飽腹感，加點新鮮水果，口感更佳。

02多吃蘇打餅干

熬夜的人飲食不規(guī)律，難免會有一些胃部問題。

蘇打餅干能中和人的胃酸，減少胃酸對胃粘膜的刺激，特別適合腸胃不好的人食用。具有養(yǎng)胃健胃、調(diào)理腸胃的功效。

03多吃爆米花

一份普通爆米花所含有的熱量較低，且它富含抗氧化劑、全粒谷物和膳食纖維，食用后會有飽腹感。

04多吃杏仁

杏仁含有蛋白質(zhì)、膳食纖維和鎂元素，是一種健康零食。杏仁很容易吃多，所以要預(yù)先準(zhǔn)備好食用的量，不可多食。

05多吃櫻桃

櫻桃的口味酸甜，能起到很好的充饑效果，適合作為夜間的零食。

更重要的是，櫻桃中含有的褪黑素有助于人們更快入睡。但吃櫻桃要注意量，一杯（約12個）即可，因為它的含糖量較高。

06多吃西蘭花

西蘭花堪稱美味的蔬菜良藥，同時營養(yǎng)價值很也高，含有豐富的鈣和蛋白質(zhì)，是夜班族當(dāng)宵夜的最佳選擇。

將西蘭花煮成菜泥狀，再加一些湯，既能填飽肚子，又能起到舒緩鎮(zhèn)靜作用。

07多吃即食麥片

即食麥片含有全粒谷物和B族維生素，但它的脂肪、熱量和糖分含量也不少，所以要食用糖分含量較低和蛋白質(zhì)含量較高的類型。

豬腰燉杜仲

杜仲25克、豬腰子1個(去筋膜)，水適量。隔水燉1個小時。每日或隔日服用1次。具有滋補肝腎、強筋壯骨之功效。適用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

蓮子百合煲瘦肉

蓮子(去芯)20克，百合20克，豬瘦肉100克。加水適量同煲，待肉熟爛后用鹽調(diào)味食之。每日1次。該品具有清心潤肺、益氣安神之功效。適宜于熬夜后干咳、失眠、心煩、心悸等癥者食用。

生地?zé)貘喌?

生地20克、鴨蛋1～2個，加水適量隔水燉之。蛋熟后去殼，再放入汁中燉20分鐘。加冰糖適量調(diào)味，食蛋飲汁。每日1次或每周2～3次。本品具有滋陰清熱、生津止渴的功效。適宜于熬夜后口燥咽干、牙齦腫痛、手足心熱者食用。

粉葛生魚湯

粉葛(用葛根制成的粉皮)250克，洗凈切塊，生魚(烏魚)1條、加水適量共煲。魚熟后放入生姜絲、油、鹽調(diào)味，食魚飲湯。每日或隔日1次。具有舒筋活絡(luò)、益氣和血、解除肌痛等功效。適用于熬夜后肌肉酸痛、頸部脹痛者服食。

夏枯草煲瘦肉

用夏枯草10克、豬瘦肉50～100克，水適量共煲，肉熟后加鹽少許調(diào)味，吃肉喝湯。每日1次。具有清肝火、降血壓之功效。適宜于熬夜后血壓升高、頭暈、頭痛及眼紅者服用。

西洋參燉瘦肉

每次用西洋參15克，瘦肉一兩，隔水燉一個半鐘左右，此量可供1人用。西洋參性涼味甘，除有補氣養(yǎng)陰的功效外，還能清火生津，對熬夜后津液不足，口渴舌燥的人群而言具有很好的療效。

霸王花煲豬骨

每次用霸王花一到兩棵，豬骨半斤，蜜棗一到兩顆，加水適量共煲1個小時左右，此量可供3~4人用。霸王花性微涼，有潤肺消燥，益氣生津的功效，適合身體熾熱、煙酒過量者服食。

雪耳百合木瓜糖水

每次用雪耳50克，百合50克，加水適量共煲至熟爛，再加去皮切塊后木瓜一只。百合味甘，能夠清心安神，補腦健脾，止咳潤肺，雪耳則能潤肺滋陰，養(yǎng)胃生津，清熱活血，補腦強心。

沙參玉竹煲瘦肉

每次用沙參50到100克，玉竹50到100克，瘦肉或脊骨半斤，蜜棗一到兩顆，加水適量共煲1個小時左右，此量可供3~4人用。沙參具有滋陰清肺、養(yǎng)胃生津而除虛熱治燥咳的作用，玉竹可以養(yǎng)陰滋燥、潤腸通便，蜜棗能養(yǎng)心潤肺益氣，與瘦肉合而為湯，能有效地養(yǎng)生滋潤。