營養方面

紅豆薏米粉和紅豆薏米粥在營養方面是一樣的。

因為紅豆薏米粉和紅豆薏米粥的主要成分都是赤小豆和薏米，只是兩種不同的形態，所以，營養方面兩者是一樣的。

功效方面

紅豆薏米粉和紅豆薏米粥在功效方面是一樣的。

制作得當的紅豆薏米粉和紅豆薏米粥具有相同的去濕作用，為了去濕食用的話，既可以食用紅豆薏米粉又可以食用紅豆薏米粥，但是紅豆薏米粥方便搭配其他的成分一起煮制，因此可以有更多的功效與作用。

食用方便程度

紅豆薏米粉的食用方便程度高于紅豆薏米粥。

紅豆薏米粉只需要用開水沖泡，攪拌一下就可以食用了，但是紅豆薏米粥需要浸泡和煮制，耗時更長，方便程度低。

食用量

紅豆薏米粉的食用量低于紅豆薏米粥。

紅豆薏米粉因為打磨成粉，只需要用30克和水混合就可以了，而紅豆薏米粥中水分含量很高，需要按碗來食用，因此食用量大。