吃苦
一般苦味的食物都是具有清熱解暑、泄熱養(yǎng)陰、入心經(jīng)、脾胃經(jīng)的作用,在過了芒種之后我們可以適當(dāng)?shù)某砸恍┛辔兜氖澄铮喙稀⑸徸印⒔嫠{(lán)、蕎麥、生菜等,對(duì)人體大有裨益的,正所謂苦夏食苦夏不苦。
飲酸
酸味能斂汗、止瀉、祛濕,一些酸味的水果具有祛暑益氣、生津止渴的作用,如烏梅、山楂、檸檬、葡萄、草莓、番茄、菠蘿、芒果、獼猴桃之類,因其適度進(jìn)補(bǔ),還能預(yù)防流汗過多而耗氣傷陰。也可以榨汁飲用,但不可以用飲料代替水,汽水、可樂等飲料中,含有較多的糖精及電解質(zhì),這些物質(zhì)會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生不良刺激,反而會(huì)影響消化和食欲。