干的鐵皮石斛用量6-12克，新鮮的鐵皮石斛15-30克。
鐵皮石斛味甘，性平，具有益胃生津，滋陰降火提高免疫，降糖降脂等功效，雖無明顯的毒副作用，但是它畢竟是一種中藥材，有一定的用量規定，一般建議干的鐵皮石斛用量為6-12克，新鮮的鐵皮石斛用量為15-30克，不宜多服，因為其藥性偏寒，多服可能會刺激腸胃，引發腸胃不適，若是作為某種疾病的治療，建議具體用量向醫生咨詢。
小檸檬灬
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