老人和兒童
因為粽子多用糯米制成,黏性大,老人和兒童消化功能比較差,食用后易出現腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。
胃炎和胃潰瘍患者
粽子不易消化,端午吃粽子會導致胃酸增加,加重胃炎和胃潰瘍患者的臨床癥狀,嚴重者可導致潰瘍出血,因此胃炎和胃潰瘍患者也應少吃。