麻辣小龍蝦的殼能吃,但是一般不建議食用。
麻辣小龍蝦的蝦殼中的主要成分是蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、甲殼素、礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)成份,因此麻辣小龍蝦的殼是可以吃的,但是麻辣小龍蝦的殼十分堅(jiān)硬,很難消化,吸收率還低,因此不建議食用。