青橄欖可以生吃。
青橄欖無毒無刺激性，生吃味道鮮美，但是果皮較硬，帶有一些澀味，若是用食鹽腌一下，有去除澀味的作用，并且果肉入一些食鹽，減少一些水分，味道會更好。
橄欖對人體有何功效？
橄欖又名青果。橄欖性平，味甘、酸，歸脾、胃、肺經。橄欖果肉內含蛋 白質、碳水化合物、脂肪、維生素C以...
璇心
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