促進(jìn)安眠

桑葚干中含有豐富的鎂離子，泡酒飲用可以緩解精神抑郁，促進(jìn)好心情，同時(shí)還可以降火，緩解夏燥導(dǎo)致的失眠。

滋陰補(bǔ)腎

桑葚干性寒，味甘、酸，入腎經(jīng)，具有很好的滋陰補(bǔ)腎的作用，用桑葚干泡酒對(duì)于腎陰虛導(dǎo)致的腎虛有一定的緩解作用。

減緩衰老

桑葚干中含有豐富的黃酮類(lèi)化合物和多糖，泡酒飲用的話，可以抗擊體內(nèi)的自由基，有一定的延緩衰老的作用。

美容養(yǎng)顏

桑葚干中含有的豐富的黃酮類(lèi)化合物、維生素A、維生素E、花青素等成分，可以促進(jìn)肌膚水油平衡，增強(qiáng)肌膚彈性，同時(shí)酒精還可以促進(jìn)血液循環(huán)，可以增強(qiáng)肌膚毛細(xì)血管的血流量和營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，有美容養(yǎng)顏的作用。

養(yǎng)肝明目

桑葚干性寒，味甜，入肝經(jīng)，食用具有滋補(bǔ)肝臟的作用，而肝通目竅，肝臟健康，眼睛也會(huì)得到一定的滋養(yǎng)，同時(shí)桑葚干中含有的黃酮類(lèi)化合物具有抗擊視網(wǎng)膜自由基的作用，可以防止視網(wǎng)膜黃斑。

潤(rùn)腸通便

桑葚干性寒，食用可以增強(qiáng)腸道的滑利性，具有一定的潤(rùn)腸的作用，而桑葚泡酒之后一些果膠和可溶性纖維溶解在酒精中，有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用，因此喝桑葚酒可以潤(rùn)腸通便。