可以的。
中藥黃精采自于黃精屬植物的根莖,屬于一種根莖類的中藥材,其中含有大量的水分,容易發霉變質,而冰箱中的低溫環境可以抑制微生物的繁殖,能在一定程度上防止或減緩黃精的霉變,所以無論是新鮮黃精還是熟制黃精都是可以放在冰箱的。