1.豬肉
燉鴿子湯不宜放豬肉。鴿子湯具有滋腎益氣的功效,而豬肉同樣具有補(bǔ)中益氣的功效,二者同食會(huì)導(dǎo)致氣滯,不利于健康。
2.豬肝
燉 鴿子湯不宜放豬肝。因?yàn)樨i肝和鴿子肉中含有的未失活性的酶與其它生物營(yíng)養(yǎng)素、微量元素可能發(fā)生復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生一些不利于人體的物質(zhì),這些物質(zhì)進(jìn)入人 體后,會(huì)干擾鐵、銅等微量元素的代謝,或破壞了一些必需的維生素,從而引起不良的生理反應(yīng),導(dǎo)致黑色素沉著而面部長(zhǎng)斑。