清蒸螃蟹不需要放鹽。
螃蟹的外殼較硬較厚,即使撒了食鹽,除非是經過一定時間的腌制,不然也不會侵入螃蟹中,但是腌制的螃蟹容易出現汁水流失的情況,肉質會變老,影響螃蟹的口感;并且蒸螃蟹的話,會搭配蘸料一起食用,因此清蒸螃蟹不需要放鹽。
吃螃蟹臉上過敏起痘痘和紅點了吃什
病情分析:你好,根據你的描述,考慮是吃螃蟹引起臉上出現過敏起痘痘和紅點的癥狀了。意見建議:臉上過敏一...
懷孕四個半月了,今天吃了一個螃蟹
病情分析:你好,螃蟹性比較寒,而且有活血化瘀的作用,假如孕婦多吃的話,可能存在早產風險。意見建議:不...