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食材：鴿子1只，枸杞1把，天麻、小蔥、神經(jīng)、食鹽、料酒適量。
做法步驟：
1.鴿子清理好割掉PP，清洗干凈，入加了料酒，姜片的沸水鍋里焯水后撈出洗凈。
2.再把燉鍋里加入足夠量的清水，放入姜片，蔥段，天麻和鴿子。
3.大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢慢燉到鴿子熟爛。
4.撒一把枸杞，加鹽調(diào)味后再燉15分鐘左右即可。
Rotation°旋轉(zhuǎn).
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