可以一起燉。
花膠是魚鰾的干制品，其中含有豐富的高級(jí)膠原蛋白，多種維生素以及鈣、鐵、鋅、 硒等多種微量元素，是一種理想的高蛋白低脂肪食品；豬蹄中也含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，并含有鈣、磷、鐵、鎂以及多種維生素成分，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極 高；花膠和豬蹄的營(yíng)養(yǎng)成分并無(wú)沖突，所以是可以一起燉的。
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