血糖高的人不宜吃
人參果雖然含有多種營養物質,但含有較多的糖類物質,屬于高糖水果,因此血糖高的人不適宜吃,以免導致血糖升高。
洗干凈再食用
人參果可以不去皮吃,但以免表面有農藥殘留和其他細菌、微生物,建議清洗干凈再食用,可以加少許食鹽、高錳酸鉀等進行消毒。