這幾天特別喜歡吃毛豆，不知道這毛豆一天能吃多少克呢？
一天不超過500克為宜。
鮮毛豆常用于做成鹵味食用，其味道鮮香、香辣開胃，讓人停不下嘴，但毛豆不宜多吃，其膳食纖維豐富，蛋白質含量較高，吃多不易消化，容易讓人出現腹脹、腹痛、消化不良等現象，建議一天吃200克左右為宜，最多不超過500克，以免對不健康不利。
最近在看食物營養成分表，不知道這毛豆一百克都有哪些營養成
100克毛豆營養成分表
100克毛豆僅含有可食部分53克，若食用可食毛豆部分100克，其營養成分含有：水分69.6克、能量131大卡、蛋白質13.1克、脂肪5.0克、碳水化合物10.5克、不溶性纖維4.0克、膽固醇—、灰分1.8克、總維生素A22微克、胡蘿卜素130微克、視黃醇—、硫銨素0.15毫克、核黃素0.07毫克、尼克酸1.4毫克、維生素C27毫克、維生素E2.44毫克、鈣135毫克、磷188毫克、鉀478毫克、鈉3.9毫克、鎂70毫克、鐵3.5毫克、鋅1.73毫克、硒2.48微克、銅0.54毫克、猛1.20毫克。
正在減肥期，要少吃高脂肪食物，不知道毛豆算不算高脂肪食物
不屬于高脂肪食物。
高脂肪食品是指含脂肪量高的食物，而毛豆是菜用大豆，其100克可食部分中僅含有脂肪5克左右，相對于平時熟知核桃、芝麻、花生，油炸食品、肥肉、動物內臟、奶油制品等高脂肪食物的脂肪含量而言，是非常低的。
據說毛豆也是有利于減肥的食物，不知道要怎么吃才對減肥更有
1、水煮食用
食用高纖維、高蛋白的毛豆來減肥，首先要注意烹飪方法，盡量避免油炸、油炒、糖蜜等增加熱量的方法食用，最好是直接將毛豆進行水煮后，加入少量食用鹽調味即可，這樣熱量最低，更利于減肥。
2、早午食用
早上、中午食用毛豆不僅能提供一整日的能量，還能減少白天攝入高熱量食物，而且白天吃的毛豆有充足的時間消化代謝，不用擔心會轉化為脂肪，減肥期間大可放心食用。
3、搭配運動
減肥光靠控制飲食只能達到短期的減重效果，一旦恢復日常飲食，就容易反彈，因此需要依靠適當的運動來提高自身新陳代謝能力，才能穩定的保持身材，建議每周進行3—4次，每次40分鐘以上的運動來加速減肥效果，可進行跑步、游泳、踩單車、跳操等運動項目。
晚上和朋友吃夜宵，點了一盤毛豆，但我正在減肥期，不知道晚
偶爾適量吃不會發胖。
上述說到毛豆的熱量比較低，而且飽腹感也較強，相對于吃其他高熱量的食物而言，晚上吃100克左右的毛豆就差不多飽了，一般偶爾來個夜宵，攝入131大卡的熱量，不會讓人長胖，但若是長期將毛豆當做夜宵大量吃，則會發胖，因為晚上攝入的熱量過多，并沒有時間進行消化，而且晚上活動較少，這些熱量會更快的轉變為脂肪，從而導致人增重。
最近正在減肥，不知道這減肥期間能不能吃毛豆呢？
當然可以。
毛豆含有的膳食纖維十分豐富，而膳食纖維不會被人體吸收，遇水膨脹，可以增加在胃里的體積和粘稠度，增加飽腹感，從而讓你少吃，加上它不能提供能量，這就幫你減少了能量的攝入；同時纖維素還能促進腸道蠕動，加快排便，有利于食物中的膽固醇、脂肪等廢物排出，因此減肥期間適量吃毛豆可幫助減肥。
自己在家里煮毛豆，但是不知道怎么回事，毛豆還沒有熟，想知
毛豆沒煮熟不能吃。
偶爾吃一次可能不會有很大的影響，但是長期吃沒煮熟的毛豆，或者一次食用過多的話，對于身體是沒有什么好處，而且會引起一些不良反應。
我煮的毛豆總是帶黑色的，沒有別人煮的綠色的好看，毛豆怎么煮綠
首先毛豆在水開后再下鍋煮。
第二、煮毛豆時候要在鍋中加入滴幾滴油。
第三、最重一點是煮毛豆整個過程中不能蓋鍋蓋煮。
懷孕了還可以吃毛豆嗎？會不會對胎兒有影響？
可以的。在平時生活中孕婦也是可以正常的食用毛豆的，并不會對身體健康造成什么不利的影響，而且食用了毛豆之后可以對身體健康起到很好的維護作用。
請問板栗和毛豆一起吃有什么好處？
1、降血脂
毛豆含有不少的脂肪成分，并且多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸等，食用有利于改善脂肪代謝，可以降低人體中甘油三酯和膽固醇，另外，板栗中含有不少的礦物質元素，可以清除血管壁上脂肪的化合物，起到降血脂的作用。
2、均衡營養
板栗中含有豐富的蛋白質、礦物質，而毛豆中含有蛋白質、維生素、礦物質，兩者富含各自不同的種營養成分，平常生活中適量食用可以為機體補充必需營養物質，具有一定均衡營養的作用。
3、健腦補鐵
毛豆中含有豐富的卵磷脂，而板栗中含有一定的蛋白質，均屬于大腦中不可缺少的營養物質，有利于促進大腦發育，可以改善記憶力和智力水平；其中含有易被人體吸收的鐵元素，兩者同食具有健腦補鐵的作用。
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發布 2019-09-27
