米飯不熟主要是由于煮飯的時候放的水少了,但是切記不要再加水進取煮了,這樣會導致煮的不均勻,一部分飯爛了,一部分熟了。最好的解決辦法就是:蒸!
1、將鍋內注入冷水,
2、將國內的冷水燒開,
3、將不熟的米飯倒入蒸鍋內,
4、將蒸鍋放在燒開水的鍋上,
5、大火蒸15~30分鐘。蒸的時間長不怕,蒸的時間不夠就還不熟。